سناكس شوكولا
عن الوصفة
سناكس شوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مذاق الشوكولا المسكرة مع رقائق الطحين الرقيقة
المكونات
- 1 كوب دقيق
- 1 م ك بيكنج بودر
- 1 م ص سكر
- 1 م ص ملح
- ماء
- 1 م ص زيت
- جوز هند حسب الرغبة
- م ص فانييل
- م ص قرفة
- م شوكولا بودر
- 1 كوب سكر
- 1 فنجان سكر بودر مطحون
- 1 كوب ارز
طريقة التحضير
-
1
الدقيق ثم البيكنج بودر ثم السكر ثم الملح ونعجنهم جميعا بم ص زيت ثم نضيف الماء ونعجنهم جيدا
-
2
نترك العجينة 90 دقيقة محكمة الغطاء
-
3
في اناء علي النار كوب سكر مع كوب ماء ونغليه ثم نصف ليمونة + فانييل وجوز هند حتي يستوي شربات الرقائق
-
4
بعد 90 دقيقة نقطع العجينة لكرات متساوية ونتركها 15 دقيقة اخري
-
5
نفردها رقائق رقيقة جدا
-
6
في اناء منفصل نغلي 2 كوب ماء وبعد الغليان نضع الارز حتي يسلق ثم نضيف القرفة والسكر ونخلطه جيدا
-
7
نحشو الرقائق بالارز ثم نطبقها وندخلها الفرن نار متوسطة
-
8
قبل ان تنضج نسكب قليل جدا من الشربات حتي تاخذ اللون الاحمر الذهبي ونتركها في الفرن حتي تتشرب الشربات
-
9
نخرجها ونقطعها قطع كما نحب وهي ساخنة نسكب الشربات + الشوكولا + السكر البودر الناعم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
